Susu Tempe dan Puding Tempe, Dih Emang Enak?
Sebagai fans berat tempe, susu tempe dan puding tempe itu uenaaaak banget. Ide awal saya membuat susu tempe berasal dari rengekan Maryam (1,5 tahun), anak saya, yang pingin minum susu (Karena saya hamil enam bulan, ASI mulai seret). Saya mulai memikirkan susu alternatif pengganti ASI. Selain UHT plain, pilihan saya akhirnya jatuh pada susu tempe. Kala itu, ceritanya lagi tanggal super tua dan nggak megang uang sepeserpun hehehe. Bahkan udah bergerilya mencari receh-receh yang biasanya nyelip di pinggiran kasur dan kolong meja. Tapi nggak ada. Waktu nggak nemu recehan itu, saya akhirnya bawa koran bekas ke tukang sayur. Sama tukang sayur, koran bekasnya dituker deh dengan sepotong tempe dan paket sop-sopan. Yeaaaay! Lalu tiba-tiba saya jadi ingat cerita bulik saya soal susu tempe. Dan cringgg, jempol saya pun langsung googling soal susu tempe. Ternyata, manfaatnya luar biasa. Susu tempe mengandung vitamin B12. Jadi kalau lagi nggak punya uang buat beli daging tapi n...